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孩子多喝牛奶好,但是首先要杜绝这几种喝法!

  牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。早晨喝一杯牛奶或晚上睡前喝杯热牛奶已成了很多人的一种习惯。

  

  牛奶中还含有一些另外的物质,比如全脂牛奶中含有动物脂肪等等,喝对了,能够延年益寿强身健体,喝不对,倒是很有可能给身体增加病痛,据健康专家称,喝牛奶,如果你也犯以下8个错误,则会越喝越伤身。

  错误1、牛奶越浓越好

  大家都知道喝牛奶可以补钙,所以就有人认为,牛奶越浓,补钙就越多,身体得到的营养也就越多,其实这是不科学的。有人觉得新鲜牛孩子多喝牛奶好,但是首先要杜绝这几种喝法!奶太淡,便在其中加奶粉,增加牛奶的浓度。而如果是婴幼儿食用此种牛奶,轻则引起腹泻、便秘、食欲不振,重则出现拒食,另外还会引起急性出血性小肠炎。因为婴幼儿脏器比较娇嫩,承受不起过重的负担与压力。

  

  错误2、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D

  据养孩子多喝牛奶好,但是首先要杜绝这几种喝法!生专家介绍:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的一种好方法,于是很多家长便义无反顾地把瓶装牛奶放到太阳下去晒,以增加牛奶中的维生素D。其实这种做法得不偿失。暴晒过的牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,而且,牛奶中的乳糖在太阳的照射下会酵化,致使牛奶变质。

  

  错误3、牛奶不是加糖越多越好

  牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。最好等煮好牛奶稍放凉些之后再加糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收,另外 牛奶不能久煮 也不能煮沸 不然容易生成焦糖 焦糖有引发癌症的危险。

  

  错误4、牛奶加鸡蛋,营养早餐健康美味

  不少人以为,牛奶和鸡蛋营养价值都很高,如果吃一份这样的早餐,肯定一上午充满活力。然而事实却恰恰相反。二者的蛋白质含量都较高,吃完后往往饱腹感强,吃不下别的东西。但是早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。所以,牛奶和鸡蛋还是分开吃比较好。

  

  错误5、牛奶加米汤、稀饭,这样可以使营养互补。

  其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

  

  错误6、牛奶服药

  很多家长认为,用有营养的东西服药物肯定有好处,而且孩子吃药也没那么困难。其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物孩子多喝牛奶好,但是首先要杜绝这几种喝法!的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。

  

  错误7、牛奶兑橘汁或柠檬汁

  不管是牛奶还是柠檬汁或橘汁,如果是单独来喝的话都是好东西,柠檬汁和橘汁中富含比较多的维生素C,经常喝可以起到美白的效果,而牛奶中含的营养成分比较丰富,是补充身体营养比较不错是一种饮食。有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,就会在宏观上形成结块的现象。尤其是本身就患有结石疾病的患者,更是要禁食。

  

  理论上来说,爱喝牛奶确实是个好习惯,但是一定要掌握正确的饮用方法哦~~~

  温馨提醒:

  不要早上起来就喝牛奶,空腹喝牛奶吸收不好,还容易造成腹泻。

  

  上述内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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